Demersul de a lista aspartamul, unul dintre cei mai cunoscuți îndulcitori artificiali, ca fiind „posibil cancerigen” survine în urma eforturilor depuse timp de mai mulți ani de un important grup de consumatori din SUA și a câtorva cercetători în domeniul cancerului, cu scopul de a pune capăt unei polemici ce durează de zeci de ani referitoare la siguranța îndulcitorului, relatează Reuters.
Aspartamul urmează să fie declarat „posibil cancerigen”. FOTO Shutterstock (Arhivă)
În urmă cu o lună, sursa menționată a transmis că Agenția Internațională pentru Cercetare a Cancerului (IARC), divizia de cercetare a cancerului a Organizației Mondiale a Sănătății, urmează să își facă publică decizia vineri, 14 iulie, conform unor surse care cunosc procesul.
Conform unor specialiști în materie de toxicologie și cancer, listarea ca fiind „posibil cancerigen pentru oameni” va reprezenta o motivație pentru finanțarea unor studii…