Fie că este vorba de zahăr, alcool
sau fructe în exces, solicităm la maximum ficatul. „Din păcate nu ne gândim
niciodată la efortul la care este supus ficatul, pentru că mintea noastră
iubește mâncarea copioasă, dulciurile și alcoolul. Mintea le face, ficatul le
trage!”, susține dr. Mihaela Bilic.
Zahărul afectează ficatul FOTO: ARHIVĂ, ADEVĂRUL
„Mintea le face, ficatul le trage! Nu
există vacanță sau sărbătoare la români fără multă mâncare. Și când este
mâncare din belșug, cine credeți că se ocupă de digestia și metabolizarea
nutrienților? Stomacul și tubul digestiv, o să spuneți. E adevărat, dar ele fac
mai mult partea mecanică, de mărunțire și amestecare. Munca grea cu adevărat o
face ficatul!”, susține dr.
Mihaela Bilic, medic nutriționist, într-o postare pe pagina sa de Facebook.
Potrivit specialistului, atunci când
mâncăm pâine și făinoase, ficatul are grijă de transportul amidonului/glucozei
prin…