Dragoș Vinereanu, medic primar cardiolog, subliniază că în România se consumă excesiv sare. Doctorul a spus că într-o țară cu risc mic de boli cardiovasculare consumul de sare este de șase grame pe zi, în timp ce în țara noastră acesta este de 20 de grame pe zi.
Românii consumă de patru ori mai multă sare decât este recomandat de OMS
Medicul Dragoș Vinereanu, șeful Secţiei de Cardiologie de la Spitalul Universitar Bucureşti, a declarat joi, într-o emisiune a postului Medika Tv, că tot ceea ce cumpărăm din magazinele din România are un conţinut foarte mare de sare şi de zaharuri, potrivit News.ro.
“Ceea este dezastruos în România, şi am atras atenţia de foarte multe ori, este consumul excesiv de sare. Tot românul mai pune un pic de sare că nu are mâncarea gust. Ştim asta. Sarea în bucate era de pe vremuri (…) Trebuie să ţinem cont că dacă vă uitaţi cu atenţie tot ceea ce cumpărăm din magazinele din România…